{"id":1826,"date":"2020-11-04T11:57:42","date_gmt":"2020-11-04T16:57:42","guid":{"rendered":"https:\/\/internacional.usil.edu.pe\/nacional\/?p=1826"},"modified":"2020-11-04T13:14:18","modified_gmt":"2020-11-04T18:14:18","slug":"cursos-online-de-gastronomia-peruana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/internacional.usil.edu.pe\/nacional\/cursos-online-de-gastronomia-peruana\/","title":{"rendered":"Cursos online de Gastronom\u00eda Peruana"},"content":{"rendered":"\n

USIL durante los tiempos de COVID-19 ha trabajado para aprovechar al m\u00e1ximo la ense\u00f1anza en l\u00ednea en la internacionalizaci\u00f3n. Por ello, junto a la Escuela de Chef ofrecemos especializaciones y cursos en modalidad virtual sobre Cocina Peruana.

Para las certificaciones se utiliza una metodolog\u00eda de aprendizaje basada en un modelo E-Learning, que combina en cada uno de los m\u00f3dulos entre 4 a 8 horas de trabajo semanal (tiempo sugerido), a trav\u00e9s de nuestra moderna plataforma virtual, donde los docentes podr\u00e1n interactuar y brindar retroalimentaci\u00f3n a los participantes en tiempo real. Adem\u00e1s, se asignan diversas actividades de investigaci\u00f3n para complementar los conocimientos impartidos.<\/p>\n\n\n\n

Las certificaciones son:
<\/strong>\u2022 Certificaci\u00f3n en Alta Cocina Peruana.<\/a>
\u2022 Certificaci\u00f3n en Alta Cocina del Mundo.<\/a>
\u2022 Certificaci\u00f3n en Pasteler\u00eda y Panader\u00eda.<\/a>
*Cada certificaci\u00f3n cuenta con un m\u00f3dulo b\u00e1sico, Intermedio y Avanzado.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los programas USIL contamos con cursos completos de Cocina Peruana, compuestos por m\u00f3dulos asincr\u00f3nicos y otorgan una Constancia por llevar cada uno de ellos.<\/p>\n\n\n\n

Introducci\u00f3n a la Cocina Peruana (6 m\u00f3dulos):<\/strong>
Peque\u00f1os cursos donde aprender\u00e1n las t\u00e9cnicas b\u00e1sicas y las recetas m\u00e1s tradicionales del Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


Alta Cocina Peruana (7 m\u00f3dulos):
<\/strong>Varios cursos separados por temas y t\u00e9cnicas espec\u00edficas para que el alumno pueda aprender lo que realmente est\u00e1 buscando.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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